استفاده از گیاهان دارویی نسبت به داروهای شیمیایی در سراسر جهان افزایش یافته است. داروهای گیاهی و طبیعی برای بهبود و تقویت سلامت جسمی و روانی به اثبات رسیده است. گیاهان و ادویه‌هایی وجود دارد که می‌توانید در خانه پیدا کنید که می‌تواند به درمان علائم سرماخوردگی و فشار خون بالا کمک کند و حتی می‌تواند از پیری سریع جلوگیری کند.
در این مقاله، 10 ادویه و گیاه دارویی را معرفی می‌کنیم تا از قسمت‌های خاصی از بدن خود مراقبت کنید. هدف ما ارائه اطلاعات علمی کامل و کاربردی است تا شما بتوانید با آگاهی بیشتری از قدرت طبیعت بهره‌مند شوید.
سیر برای مبارزه با آنفولانزا و سرماخوردگی بسیار خوب است. سیر می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. سیر همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که اعتقاد بر این است که به جلوگیری از آلزایمر و زوال عقل کمک می‌کند.
سیر را می‌توان برای پخت و پز یا به عنوان یک مکمل غذایی استفاده کرد. سیر خرد شده و له شده بهترین فواید سلامتی را دارد. مصرف منظم سیر می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند و در برابر عفونت‌ها مقاومت بیشتری ایجاد کند.
رایحه رزماری می‌تواند باعث بهبود حافظه، تمرکز، عملکرد و افزایش روحیه افراد شود. همچنین می تواند از پیری مغز جلوگیری کند. برای به دست آوردن خواص مفید آن، از برگها می‌توان به عنوان یک چاشنی آشپزی استفاده کرد. رزماری همچنین می‌تواند به یک عطر و روغن تبدیل شود. آنها می‌توانند روزانه استفاده شوند.
تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیبات موجود در رزماری می‌توانند جریان خون را به مغز افزایش دهند و عملکرد شناختی را بهبود بخشند. استفاده از روغن رزماری در ماساژ سر نیز می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
ترکیباتی که فلفل‌های چیلی دارد یک اثر ضد پیری روی ما دارد. آنها می‌توانند به عنوان داروی تسکین دهنده درد برای مشکلاتی مانند سوزش سر دل عمل کنند و اگر بخواهیم وزن خود را کاهش دهیم خوب است زیرا می‌توانند چربی سوزی را افزایش دهند.
فلفل چیلی حاوی کپسایسین است که یک ترکیب فعال زیستی است که می‌تواند متابولیسم بدن را تسریع کند و به سوزاندن کالری بیشتر کمک کند. با این حال، مصرف بیش از حد فلفل چیلی ممکن است برای برخی افراد مناسب نباشد.
زنجبیل هضم را بهبود می بخشد و نفخ را کاهش می‌دهد. التهاب را کاهش می‌دهد، درد را تسکین می‌دهد و می‌تواند سرماخوردگی را کاهش دهد. زنجبیل بیماری صبحگاهی را تسکین داده و حالت تهوع را برطرف می‌کند. زنجبیل را می‌توان داخل یک چای داغ یا سوپ اضافه کرد و روزانه میل کنید. زنجبیل تازه را می‌توان به بسیاری از چیزهای شیرین نیز اضافه کرد.
زنجبیل حاوی جینجرول است که یک ترکیب ضد التهابی قوی است. این ترکیب می‌تواند به کاهش درد مفاصل، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب کمک کند.
جعفری برای کمک به درمان فشار خون بالا مناسب است . همچنین به لطف ویتامین K آن ، جعفری با تقویت آنها به سلامت استخوان ها نیز کمک می کند. جعفری خشک را می‌توان برای تقویت طعم سوپ ها، خورش ها و سس های گوجه فرنگی استفاده کرد. جعفری تازه را می‌توان به سس سالاد، ماریناد و غذاهای دریایی اضافه کرد.
جعفری منبع غنی از ویتامین K است که برای لخته شدن خون و سلامت استخوان‌ها ضروری است. همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب کمک کنند.
نعناع به تسکین سردرد و میگرن کمک می‌کند. بخار حاصل از چای نعناع نیز ممکن است در مشکلات تنفسی کمک کند، زیرا می‌تواند گرفتگی بینی را تسکین دهد.
نعناع حاوی منتول است که یک ترکیب خنک‌کننده و ضد التهابی است. این ترکیب می‌تواند به باز کردن مجاری تنفسی، کاهش درد عضلانی و بهبود هضم کمک کند.
دارچین می تواند به مبارزه با عفونت های بدن و ترمیم آسیب های بافتی کمک کند. همچنین ضد التهاب است و می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. دارچین ممکن است به مبارزه با عفونت های باکتریایی نیز کمک کند و حتی شما را از سرطان محافظت می کند. چوب آن را می‌توان به چای و قهوه اضافه کرد و پودر آن را می‌توان در دسر، جو دوسر، اسموتی و پنکیک قرار داد. روزانه قابل خوردن است.
دارچین حاوی سینامالدئید است که یک ترکیب ضد میکروبی قوی است. این ترکیب می‌تواند به کاهش التهاب، بهبود حساسیت به انسولین و محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب کمک کند.
چای بابونه می تواند درد قاعدگی را کاهش دهد و همچنین می‌تواند باعث شود خانم ها اضطراب کمتری داشته باشند. این چای همچنین قند خون را در بدن پایین آورده و به درمان دیابت کمک می‌کند. به غیر از چای بابونه، این گیاه را می‌توان به جو دوسر یا غلات اضافه کرد. شکوفه ها و برگ های تازه بابونه نیز می‌توانند به سالادها اضافه شوند.
چای بابونه حاوی آپigenین است که یک ترکیب آرامش‌بخش است. این ترکیب می‌تواند به کاهش اضطراب، بهبود خواب و کاهش التهاب کمک کند.
پیازچه حاوی کولین است که یک ماده مغذی است که به خواب کمک می‌کند. همچنین حاوی فولات است و در تولید سروتونین تداخل دارد، که می‌تواند به کاهش افسردگی و تقویت روحیه افراد کمک کند.
پیازچه منبع خوبی از کولین است که برای عملکرد مغز و سیستم عصبی ضروری است. همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌توانند به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب کمک کنند.
روغن اسطوخودوس می تواند به بهبود زخم ها و نیش حشرات کمک کند. اسطوخودوس به اضطراب، بی خوابی و افسردگی کمک می‌کند. روغن ساخته شده با این گیاه همچنین می‌تواند با عفونت های ضد قارچ مبارزه کند.
روغن اسطوخودوس حاوی لینالول است که یک ترکیب آرامش‌بخش است. این ترکیب می‌تواند به کاهش اضطراب، بهبود خواب و کاهش التهاب کمک کند. همچنین خواص ضدعفونی کننده دارد.